Семья Верарди

Джино Верарди – лицо и душа «Чентоседичи», но лишь со своей женой Энцой
и сыновьями Даниэле и Симоне, его ресторан стал символом гостеприимства
Террачины. Они не только оказывают теплый прием, но и всегда готовы подсказать и дать совет – будь то блюдо из меню или места с лучшим видом на Понтийские острова.
Душа Энцы принадлежит кухне – она лично выбрала основные ингредиенты блюд из меню, такие как местные овощи, свежая рыба и морепродукты, биологическое оливковое масло первого отжима. Их дети выросли в ресторане и теперь помогают родителям, особенно в организации мероприятий и дегустаций.